Глюконо Делта Лактон (GDL) E575
Аризаи маҳсулот
Дар ғизо
Glucono-Delta-Lactone E575 метавонад ҳамчун sequestrant, acidifier, табобат, бодиринг, агенти хамиртуруш ва консервантҳо дар ғизо ба монанди коагулянт дар маҳсулоти tofu / соя, ҳасиб, салами, вохӯрӣ, нонпазӣ, панир, сурими истифода шавад;дар маҳсулоти баҳрӣ барои нигоҳ доштани тару тоза;агенти хамиртуруш дар хокаи нонпазӣ барои фермент кардан;хӯроки фаврӣ, шириниҳо, яхмос.
Дар нӯшокиҳо
Glucono-Delta-Lactone E575 метавонад ҳамчун иловаи ғизоӣ дар нӯшокиҳо, ба монанди нӯшокиҳои фаврӣ, шарбатҳо, чой ва қаҳваи RTD, нӯшокиҳои варзишӣ ва энергетикӣ, об истифода шавад.
Дар фармасевтӣ
Glucono-Delta-Lactone E575 дар табобати комаи ҷигар, омода кардани интиқоли аминокислотаҳо ва дар табобати бемориҳои ҷигар дар дорусозӣ истифода мешавад.
Дар соҳаи тандурустӣ ва нигоҳубини шахсӣ
Дар косметика ва маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ, Glucono-Delta-Lactone E575 ва ҳосилаҳои он метавонанд дар таҳияи шустушӯйҳо, маҳсулоти ванна, маҳсулоти тозакунӣ, маҳсулоти нигоҳубини пӯст ва шампун истифода шаванд.Глюконолактон ҳамчун агенти Chelating ва агенти кондитсионерии пӯст дар маҳсулоти косметикӣ ва нигоҳубини шахсӣ истифода мешавад.
Дар хочагии кишлок/хуроки чорво/парранда
Glucono-Delta-Lactone E575 метавонад ҳамчун илова дар маҳсулоти кишоварзӣ / хўроки чорво / парранда истифода шавад.
Дар дигар сохахои саноат
Glucono-Delta-Lactone E575 метавонад ҳамчун кимиёвии сохтмонӣ ва зебо истифода шавад.
Мушаххасоти маҳсулот
Адад | Стандарт |
Намуди зоҳирӣ | Кристали сафед ё рангин |
Таҳлил (C6H10O6) % | 99,0-100,5% |
Сулфат (SO4), % ≤ | 0,03 |
Хлорид, % ≤ | 0,02 |
Кам кардани моддаҳо (ҳамчун шакар),% ≤ | 0,5 |
Сурб (Pb), % ≤ | 0.001 |
Арсеник(Ас), % ≤ | 0,0003 |
Металлҳои вазнин (ҳамчун Pb), % ≤ | 0,002 |
Хулоса | Маҳсулот ба стандарти FCCIV мувофиқат мекунад |